Оборудование и идеи для малого бизнеса » Обсуждения


Bookmark and Share




Открытие ресторана

Янв 6, 2018 | 22:01
Работа участника конкурса идей и бизнес-планов Altamirra. 

Конкурс проходит при поддержке компании СКС-Мастер. sks-master – открой свой прибыльный бизнес с нашим оборудованием.



Открытие ресторана – выгодное предприятие, которое характеризуется высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью по сравнению с другими возможными проектами. Главное – грамотно спланировать свои действия и учесть нюансы. 

Отличия ресторана от других заведений общепита 

Перед написанием бизнес-плана, нужно четко понимать, чем ресторан отличается от других заведений (кафе, бара, паба, шашлычной и пр.). Данное предприятие общественного питания предлагает целевой аудитории: 

• Большое по площади помещение с несколькими залами; 
• Широкий выбор блюд (наличие авторских от шеф-повара – обязательно); 
• Услуги квалифицированного персонала; 
• Интерьер, оформленный дизайнером в едином стиле; 
• Качественную фирменную посуду, полотняные салфетки и скатерти, удобную мебель, системы климат-контроля; 
• Регулярно – развлекательные программы, ежедневно – музыкальное сопровождение; 

Открытие ресторана – задача более сложная и ответственная, чем кафе, столовой или любого другого заведения общепита. Cоставление бизнес-плана потребует учета массы факторов.

Открытие ресторана

Нет комментариев  

Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования