если получаешь PhD, то можно как-нибудь его потом "переоформить" в российскую кандидатскую? если да, то что для этого нужно?

Вроде можно, но для этого нужно представить работу в ВАК (на русском) и сделать это должна, насколько я понимаю, какая то научная организация.

Между некоторыми странами существуют договорённости на этот счёт. Например, защитив кандидатскую диссертацию на соискание к.ф.-м.н. в Германии, можно на основе этого работать доцентом в русском университете или даже защищать докторскую.

Стоит ли отправлять детей учиться, например, в Германию? Слишком ли дорого?