Восточно-Европейский журнал передовых технологий » Архив номеров » Volume 6, issue 6 » Публикация
Опубликовано
2012-02-23
Опубликовано на SciPeople2012-08-21 10:37:05
ЖурналСхідно-Європейський журнал передових технологій
The kinetic investigation of enzymatic acidolysis of fats
Павло Олександрович Некрасов, Олена Валеріївна Подлісна, Олександр Павлович Некрасов The kinetic investigation of enzymatic acidolysis of fats // Східно-Європейський журнал передових технологій, Vol. 6, Issue 6, 2012, pp. 65-68
Аннотация
The mathematical kinetic modeling of enzymatic acidolysis of fats was performed. The rate constants of forward and reverse reactions and their equilibrium constants are defined
Комментарии
Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален