Профиль » Публикация

Поделиться публикацией:
Опубликовать в блог:
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 15:44:07


Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащеного тыквенно-масляной пастой
Куцына Ирина Вадимовна
Куцына И.В. Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащеного тыквенно-масляной пастой: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2007.
Аннотация
Ключевые слова публикации:
   
 http://kubstu.ru/fdt_docs/FDT0062.doc
Показать статистику
Похожие публикации

Комментарии

Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален