Профиль » Публикация
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 16:07:20
Теоретическое обоснование и практическая реализация технологии производства соево-молочных концентратов
Решетник Е.И. Теоретическое обоснование и практическая реализация технологии производства соево-молочных концентратов : автореф. дис. ... докт. техн. наук : 05.18.04. - M, 2008.
Аннотация
Комментарии
Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален