Профиль » Публикация
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 16:29:55
Формирование и оценка качества сливочных масел, обогащенных фосфолипидной и витаминной добавками
Монахова н.А. формирование и оценка качества сливочных масел, обогащенных фосфолипидной и витаминной добавками : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2009.
Аннотация
http://kubstu.ru/fdt_docs/FDT0164.doc
Показать статистику Комментарии
Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален
