Профиль » Публикация

Поделиться публикацией:
Опубликовать в блог:
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 15:55:07


Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком
Томчани Ольга Васильевна
Томчани О.В. Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07. - M, 2003.
Аннотация
Ключевые слова публикации:
   
 http://mbf.obninsk.ru/files/File/articles/20070822_tomcani_avtoref.pdf
Показать статистику
Похожие публикации

Комментарии

Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален