Профиль » Публикация

Поделиться публикацией:
Опубликовать в блог:
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 16:31:14


Разработка технологии специализированных сухих пищевых концентратов напитков и оценка их потребительских свойств
Чумак Анна Александровна
Чумак А.А. Разработка технологии специализированных сухих пищевых концентратов напитков и оценка их потребительских свойств : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. - M, 2009.
Аннотация
Ключевые слова публикации:
   
 http://kubstu.ru/fdt_docs/FDT0172.doc
Показать статистику
Похожие публикации

Комментарии

Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален