Профиль » Публикация

Поделиться публикацией:
Опубликовать в блог:
Опубликовано на SciPeople2010-05-24 17:34:17


Разработка рецептуры и технологии хлебобулочных изделий, обогащенных рябиновым порошком
Дубровская Наталья Олеговна
Дубровская Н.О. Разработка рецептуры и технологии хлебобулочных изделий, обогащенных рябиновым порошком : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07. - M, 2006.
Аннотация
Ключевые слова публикации:
   
 http://www.gunipt.spb.ru/DisserSovet/Dybrovskaia.doc
Показать статистику
Похожие публикации

Комментарии

Вам необходимо зайти или зарегистрироваться для комментирования
Этот комментарий был удален
Этот комментарий был удален